Weihenstephaner Vitus


A Weihenstephaner Vitus é uma Weizenbock, elaborada com malte de trigo e cevada. Tem um toque frutado e sabor acentuado de cravo da índia. Fenomenal! Meu amigo César Almeida (ccesar.almeida@bol.com.br) recomenda.

Estilo: Weizenbock
Teor Alcoólico: 7,7%
Cor: dourado
Disponível em garrafas de 500ml
Temperatura sugerida para degustação de 4 a 8°C
Preço médio: R$ 19,00
Origem: Alemanha

Índice

 

 

 

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Biritis


feliz copyO rótulo da Biritis reflete bem a proposta da cerveja: alegre e descontraída como o próprio Mussum. É uma cerveja com aroma agradável, coloração alaranjada, espuma densa e sabor marcante. Me agradou. Recomendis. Nota 8,5

Estilo: Vienna Larger
Teor Alcoólico: 4,8%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 600ml
Origem: Brasil

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Curso on-line gratuito de cerveja


O site Sociedade da Cerveja tem um curso on line gratuito. São dois módulos: Conhecedor de cerveja e Harmonização com cerveja.

Aprenda desde a história da cerveja a dicas de consumo por meio de vídeos, infográficos e muito mais. Ao concluir todos os módulos, você receberá um certificado exclusivo. Recomendo.

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Norte-americanos criam resfriador portátil para gelar cervejas enquanto se bebe


Empreendedores dos Estados Unidos criaram um protótipo de um resfriador de cervejas capaz de diminuir a temperatura da bebida em diversos graus dentro de alguns minutos. O produto ainda não está em fase de comercialização e conseguiu mais de US$ 26 mil em investimentos por meio do Kickstarter, plataforma online para o financiamento de projetos.

O Beer Blizzard, como foi batizado pelos criadores Mike Robb e Tom Osbourne, tem o formato idêntico ao fundo de garrafas e latinhas de cerveja e é feito de um tipo de poliuretano termoplástico. O produto funciona basicamente como um cubo de gelo reutilizável: basta colocá-lo no congelador e, depois de algum tempo gelando, acoplá-lo à base da cerveja.

 

 

ESTADÃO PME » Informação » notícias – 14 de maio de 2014 | 6h 40

http://pme.estadao.com.br/noticias/noticias,norte-americanos-criam-resfriador-portatil-para-gelar-cervejas-enquanto-se-bebe,4363,0.htm

 

Primeiro post – Baden Baden Golden


Para este primeiro post, escolhi uma cerveja que já conheço e pra mim é uma das melhores: Baden Baden Golden. Cerveja de trigo com canela. O aroma de canela combina muito bem com esta cerveja de sabor suave e levemente adocicado. Alguns podem achar estranho o aroma de canela, mas ele não “estraga” a cerveja. Sua coloração é um pouco turva comum nas cervejas de trigo. Pra quem não conhece, recomendo…vale a pena provar. Ah, minha esposa também gostou. Nota 10.

Estilo: Ale
Teor Alcoólico: 4,5%
Aroma: Adocicado (canela)
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 600ml
Temperatura sugerida para degustação de 3 a 5°C

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