Composição da Guinness tem bexiga de peixe


intelectual copy A famosa cerveja escura irlandesa Guinness, tem em sua composição água, cevada, lúpulo, levedura de cerveja, xarope de milho e é tratada com depuradores isinglass (um tipo de colágeno extraído da bexiga de peixes).

A bexiga de peixe é utilizada para acelerar o processo de clarificação da cerveja. O xarope de milho funciona como um adoçante.

 

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