Rogue Juniper Pale Ale. O nome desta Rogue esta associado a um dos ingredientes contidos na receita: zimbro (também conhecido como Juniperus communis). O zimbro é um dos ingredientes do Gin.
As cervejas da Rogue preservam a água por usar mais dos outros ingredientes, não contém química, aditivos ou conservantes, além de serem preparadas com a água da costa. Informações a parte, vamos a minha humilde avaliação.
Gostei pacas desta cerveja! Uma American Pale Ale de coloração dourada levemente opaca, espuma de baixa formação e densidade, aroma floral e médio amargor. Uma cerveja refrescante.
Recomendo. Nota 10.
Ingredientes: Água, malte de cevada, zimbro, lúpulos (Styrian Golding, Amarillo e Perle – IBU 34) e leveduras.
Origem: Estados Unidos
Estilo: American Pale Ale
Teor Alcoólico: 5,3%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 355ml
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 7°C