Uma cerveja de uma caixa de cereais ?


piscada copy O tradicional cereal matinal americano Wheaties, do fabricante General Mills, decidiu agora juntar-se a uma empresa cervejeira. O resultado é a cerveja Hefe Wheaties. produzida em Minneapolis. A ideia surgiu de dois amigos que trabalham na General Mills e na Fulton (a cervejaria que produziu a Hefe Wheaties).

Como os cereais Wheaties são feitos à base de trigo, optou-se por um tipo de cerveja que tivesse o trigo como elemento principal. A escolha recaiu na weissbier, fabricada com mais de 50% de trigo, atingindo um teor alcoólico que varia normalmente entre 4% e 7%.

Infelizmente esta cerveja só será vendida no Verão, na região de Minneapolis.

cereal

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