Um drone para servir uma cerveja


piscada copy Preciso desse drone…

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Weltenburger Kloster Barock Dunkel


sorrindo copy É uma das mais antigas cervejas escuras do mundo, uma verdadeira experiência de sabor. A Weltenburger Kloster Barock Dunkel tem a elegância da era barroca alemã e já ganhou três vezes a World Beer Cup, a Copa do Mundo das cervejas.

Cerveja de coloração marrom, espuma de baixa densidade e persitência, aroma de caramelo e no sabor baixo amargor. Errei feio no copo pois achei que era uma cerveja de trigo. Assim que coloquei no copo já percebi o erro. No final, gostei da cerveja. Recomendo.

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Origem: Alemanha (mas essa foi produzida no Brasil)
Estilo: Munich Dunkel
Teor Alcoólico: 4,7%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 7°C

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Goose Island IPA


feliz copy A cerveja Goose Island IPA é uma cerveja norte-americana inspirada nas tradicionais Pale Ales que eram enviadas da Inglaterra para a Índia – altamente lupulada para preservar seu sabor distinto durante a longa viagem.

Cerveja de coloração alaranjada, espuma de baixa formação e boa densidade, aroma frutado e médio amargor. Mais uma bela IPA com merecidos 92 pontos no site Rate Beer. Recomendo.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: India Pale Ale
Teor Alcoólico: 5,9%
Amargor: médio
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 10°C

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Burgman Cosmonauta


feliz copy A Burgman Cosmonauta é representante do estilo americano Brown Ale, com notas de malte torrado e boa dose de lúpulo. Ganhadora da medalha de bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2015 (categoria American-Style Brown Ale).

Cerveja de coloração marrom, levemente avermelhada, espuma de boa densidade e duração, aroma de malte torrado e sabor com médio amargor. Tomei esta cerveja com um sanduíche de costela de porco com cogumelos. Excelente combinação.

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Origem: Brasil (Sorocaba-SP)
Estilo: American Brown Ale
Teor Alcoólico: 5,6%
Amargor: médio
Temperatura de degustação: 5 a 7ºC

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Duvel Tripel Hop


indiferente copy A Duvel Tripel Hop é uma cerveja bastante especial, lançada anualmente com um terceiro lúpulo diferente. Os lúpulos base são o Saaz Saaz e o Styrian Golding. A versão 2015 tem como diferencial o lúpulo Equinox, e homenageia o fenômeno astronômico conhecido como equinócio. Este lúpulo é adicionado durante “dry hopping” para extrair aromas de lúpulo adicionais para a cerveja.

Cerveja de cor amarela viva, alta carbonatação, espuma de média densidade e persistência, aroma lupulado cítrico, elevado amargor e álcool aparente. Gosto de cervejas deste estilo, gosto de amargor, mas esta Duvel não me agradou tanto quanto eu esperava. Sei que vou contra a opinião geral, mas achei o amargor um pouco desequilibrado.

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Origem: Bélgica
Estilo: Belgian Golden Strong Ale
Teor Alcoólico: 9,5%
Amargor: alto
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 10°C

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Nova campanha da Heineken valoriza quem bebe menos


intelectual copy Nova campanha da Heineken valoriza o homem que sabe a hora de parar de beber. O filme mostra mulheres insatisfeitas com seus parceiros que passaram do ponto na bebida. Claro que não poderia faltar uma bela trilha sonora como todo comercial da Heineken: “Holding out for a hero” (“Esperando por um herói”), da cantora Bonnie Tyler.

Na última cena, a atendente do bar se surpreende quando um homem recusa uma garrafa de cerveja. O filme termina com a frase: “Procuram-se homens que bebam moderadamente”.

Segundo a marca, a propaganda foi resultado de uma pesquisa feita com 5.000 consumidores de cerveja entre 21 e 35 anos em cinco países (Estados Unidos, Reino Unido, Holanda, Brasil e México). Segundo a pesquisa, 75% dos jovens limitam a quantidade de álcool que bebem na maioria das noites em que saem para se divertir. Além disso, 36% admitem que já passaram vergonha por terem aparecido bêbados em fotos publicadas nas redes sociais.

A empresa diz que mostrar um homem que bebe controladamente pode ajudar  na mudança de atitudes dos consumidores em relação ao consumo de álcool. Por outro lado vai de encontro a uma das principais frases dos consumidores de cervejas artesanais: “Beba menos, beba melhor”. Gostei desta campanha.

Patagonia Bohemian Pilsener


sorrindo copy A Patagonia Bohemian Pilsener é uma cerveja Argentina que combina maltes selecionados e lúpulos patagônicos. Originária de Rio Negro, sul do país na Patagônia argentina.

Cerveja de coloração amarela ouro, espuma de boa formação e densidade, aroma discreto de malte e baixo amargor. Uma cerveja leve e refrescante que combina com o verão brasileiro.

Ingredientes: Água, malte, cereais não maltados e lúpulo.

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Origem: Argentina
Estilo: Bohemian Pilsner
Teor Alcoólico: 5,2%
Amargor: baixo
Temperatura de degustação: 5 a 7ºC

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