Cevada Pura Kölsch


sorrindo copy A Cevada Pura Kölsch é feita com maltes de cevada e trigo. O estilo Kölsch  é característico da região de Colônia (Alemanha) e o termo foi utilizado ofcialmente pela 1ª vez em 1918 para descrever o tipo de cerveja que havia sido fabricada por uma cervejaria da região.

Cerveja de coloração amarelo vivo, espuma de média densidade e baixa duração, prevalece o aroma de malte e baixo amargor. Cerveja leve e refrescante, mas não é uma das melhores Kölsch que já provei.

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Origem: Brasil (piracicaba-SP)
Estilo: Kölsch
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo
Temperatura de degustação: 3 a 5ºC

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Eisenbahn Pilsen


sorrindo copy A Eisenbahn Pilsen, por ser puro malte, tem características um pouco distintas das Pilsens comuns. O estilo Pilsen nasceu em 1842, na cidade de Pilsen, na República Tcheca, e foi a primeira Lager clara do mundo. Devido a sua leveza e baixo amargor, caiu no gosto da maioria
e hoje é o estilo mais consumido no mundo.

Cerveja de coloração amarelo vivo, espuma de boa formação, baixa densidade e duração, leve aroma de malte e baixo amargor. Uma cerveja leve e fácil de beber. Se estiver com um preço justo, vale a pena.

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Origem: Brasil
Estilo: Premium American Lager
Teor Alcoólico: 4,8%
Amargor: baixo
Temperatura de degustação: 3 a 4ºC

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Russo instala torneira de cerveja na sua cozinha


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intelectual copy O russo Andrey Eremeev adora cerveja. Ele gosta tanto de cerveja que resolveu instalar uma torneira de cerveja na sua cozinha. Andrey é um verdadeiro visionário. Ele vive em Chelyabinsk e recentemente apareceu no canal de notícias local 74 TV News Chelyabinsk para mostrar sua façanha da engenharia. O sonho foi possível porque o apartamento de Andrey fica em cima de uma pequena cervejaria. Ele sugeriu a ideia da torneira para o CEO da cervejaria que topou a brincadeira e enviou um de seus engenheiros para ajudar no projeto.

“Agora a cerveja esta aqui. Estou muito feliz por realizar meu sonho “, disse Andrey. Ele também ganhou um monte de novos amigos de repente.

Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb


feliz copy A Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb é uma das cervejas de trigo mais conhecidas do mundo, com mais de 600 anos. As cervejas de trigo têm uma longa história: os babilônios já apreciavam esse tipo de cerveja, que é obtida através de alta fermentação, a maneira mais antiga de se fazer cerveja. Pelo fato de conter menos lúpulo, quando comparada com a maioria das Pilsen, as cervejas do tipo weiss proporcionam uma sensação gustativa mais suave e frutada.

Cerveja de coloração alaranjada turva, espuma de boa formaçõa e duração, aroma de banana e cravo, e  baixo amargor. Excelente cerveja. Recomendo.

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Origem: Alemanha
Estilo: German Weizen
Teor Alcoólico: 5,0%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 4 a 8°C

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Um carro que é uma lata de cerveja gigante


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intelectual copy George Randall, um proprietário de lojas de bebidas alcoólicas nos EUA também é proprietário de um carro em forma de lata de cerveja. O carro foi construído na década de 1990, em uma estrutura de fusca.  Vivendo em um subúrbio de St. Louis, a cidade natal de Anheuser-Busch, o Sr. Randall faz sucesso na região.

O carro tem várias particularidades. Um número no lado do carro mostra qual seria a capacidade de cerveja que ele suportaria: 109,780.06 onças (3246 litros).  O carro tem compartimento para um barril de cerveja e gelo para mantê-lo frio, para que possa participar de eventos e servir uma cerveja especial.

Gostei desse “carrinho”…

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Hofbräu Oktoberfestbier


sorrindo copy A cerveja Hofbräu Oktoberfestbier é a versão especial do Oktoberfest, o maior festival popular do mundo, realizado na metrópole da cerveja, Munique. Milhões de visitantes chegam a cada ano para apreciar a atmosfera única. Especialmente para esta ocasião, a Hofbräu produz uma cerveja rica, encorpada, 100% natural e de baixa fermentação. Foi a primeira cervejaria a produzir este tipo de cerveja comemorativa.

Cerveja de coloração amarelo claro, espuma de boa formação e persistência, aroma floral e um quase médio amargor. É uma boa cerveja mas não é uma das minhas favoritas.

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Origem: Alemanha
Estilo: Oktoberfest
Teor Alcoólico: 6,3%
Amargor: médio
Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C

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