A cervejaria dinamarquesa Evil Twin fabrica suas cervejas em várias cidades ao redor do mundo, sendo conhecida através do conceito de “cervejaria cigana”. O proprietário, Jeppe Jarnit-Bjergsø, é irmão gêmeo de Mikkel Borg, da cervejaria Mikkeller. A Evil Twin foi eleita uma das melhores cervejarias do mundo no ranking do site Rate Beer.
Esta Evil Twin Molotov Lite é uma Imperial IPA muito especial. Cerveja de coloração alaranjada, espuma de média densidade e curta duração, aroma de frutas cítricas, alto amargor e com sabores que lembram pêssego e laranja. Muito refrescante. Já provei outras cervejas da Evil Twin e como sempre fico muito feliz com o resultado. Recomendo essa “super” IPA.
Origem: Dinamarca
Estilo: Imperial India Pale Ale
Teor Alcoólico: 8,5%
Amargor: alto
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 8°C