Irmã da famosa Delirium Tremens, a cerveja Delirium Nocturnum é uma Belgian Dark Strong Ale, produzida a partir de cinco maltes e três tipos de leveduras, triplamente fermentada – sendo que sua última fermentação ocorre na própria garrafa.
Cerveja de cor marrom/avermelhado, de boa formação e densidade, aroma de caramelo, médio amargor com sabor complexo de malte e especiarias. Boa cerveja, mas ainda prefiro a irmã famosa.
Origem: Bélgica
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
Teor Alcoólico: 8,5%
Amargor: médio
Temperatura sugerida para degustação de 6 a 8°C
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