Sommelier de cervejas Cilene Saorin no “Inspira.mov Brasil” – TV Cultura


intelectual copy Inspira.mov Brasil é uma série exibida pela TV Cultura,  que apresenta os pensamentos inovadores que nortearam as trajetórias profissional e pessoal de personalidades reconhecidas.

Na virada desta Quarta para Quinta-feira, dia 25, à meia-noite a sommelier de cervejas Cilene Saorin é a convidada do Inspira.mov. No programa, ela conta sobre sua trajetória de 20 anos dedicados à cerveja e explica que, ao contrário do que muitos pensam, a cerveja estupidamente gelada é apenas uma das várias formas de consumo da bebida. Ela lembra que, por causa da falta de conhecimento, a cerveja sofre com o estigma de bebida masculina, que faz mal à saúde e engorda. Cilene conta ainda o que a levou a se apaixonar pela cultura da cerveja e porque a bebida deveria ser tão valorizada quanto o vinho.
Ela é uma das poucas mulheres no mundo sommelier de cervejas, com graduação na Espanha e na Alemanha.

Não percam… hoje à meia-noite.

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