De Koninck APA


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A história da De Koninck começou em 1827 na divisa entre a Antuérpia e Berchem, local onde existia uma rocha com uma mão esculpida. Por muitos anos a cervejaria chamou-se “The Hand”, até ser rebatizada. Poucas empresas na Antuérpia têm laços tão estreitos com Antuérpia e uma tradição tão rica como a cervejaria De Koninck. Em 2010 a cervejaria passou a fazer parte do grupo cervejeiro Duvel Moortgat. O conhecimento, a experiência e a paixão pela fabricação de cerveja das duas cervejarias belgas de gerência familiar estão agora sob o mesmo teto.

Um dos destaques dessa cervejaria é a De Koninck APA. Cerveja de coloração marrom turvo, espuma de boa formação e persistência, aroma e sabor de malte, levemente frutado e amargor médio. Uma excelente cerveja belga.

belgica
Origem: Bélgica
Estilo: Belgian Pale Ale
Teor Alcoólico: 5,2%
Amargor: médio
Temperatura ideal: 5 a 7ºC

Publicado por Sidney Araujo

Um blog para quem gosta de beber cerveja, seja ela artesanal, premium ou mesmo aquela basicona no boteco da esquina. Também é um blog para os curiosos de plantão. Mas no final das contas o objetivo mesmo é brindar a VIDA!

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