Madalena Amber Ale


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A cerveja Madalena Amber Ale é produzida pela Cervejaria Premium Paulista, fundada em Janeiro de 2012. Esta cervejaria tem em seus alicerces o respeito ao tempo e ao processo de fabricação de suas cervejas. O resultado é uma cerveja sem adição de antioxidantes, estabilizantes de espuma, ou qualquer aditivo químico utilizado a fim de encurtar o tempo de produção. Uma verdadeira cerveja artesanal.

Cerveja de coloração alaranjada, um pouco turva, média carbonatação, espuma de média duração e consistência, aroma de malte e caramelo, sabor de caramelo, bem equilibrada com baixo amargor.

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Origem: Brasil
Estilo: American Amber Ale
Teor Alcoólico: 5%
Temperatura de degustação: 5 a 7ºC

Anderson Valley Boont Amber Ale


feliz copy Anderson Valley é uma cervejaria americana situada na Califórnia que segue a vanguarda das cervejarias californianas, com produtos de ótimo balanço entre malte e lúpulo. A Boont Amber Ale é uma autêntica representante do estilo American Amber Ale.

Esta Anderson Valley Boont Amber Ale é minha primeira experiência com esta marca americana tão famosa. E não me decepcionou. Cerveja de coloração âmbar-marrom, espuma bege de boa persistência e formação, aroma de caramelo e malte tostado, médio amargor e leve sabor de caramelo. Excelente cerveja. Recomendo.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: American Amber Ale
Teor Alcoólico: 5,8%
Amargor: médio
Temperatura de degustação: 4 a 6ºC

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