Colorado Ribeirão Lager


feliz copy

Mais um exemplar dessa cervejaria de Ribeirão Preto-SP: Colorado Ribeirão Lager. Uma lager leve e refrescante com um toque especial de casca de laranja adicionado na receita.

Cerveja de cor dourada, espuma de boa formação e persistência, leve aroma de laranja, sabor cítrico e corpo leve. Uma cerveja leve e refrescante que combina com o nosso verão.


Origem: Brasil (Ribeirão Preto-SP)
Estilo: American Larger
Teor Alcoólico: 4,5%
Amargor: médio
Temperatura sugerida para degustação de 4 a 7°C

Cevada Pura Lemondrop


indiferente copy  
A cerveja Cevada Pura Lemondrop leva em sua receita o lúpulo americano Lemondrop, inédito aqui no Brasil. A adição desse lúpulo confere à cerveja notas aromáticas que remetem ao frutado e principalmente ao limão. Mas importante informar que ela não contém limão em sua receita.

Cerveja de coloração amarelo ouro, espuma de média formação e persistência, aroma cítrico, aroma levemente cítrico e baixo amargor. Cerveja simples.


Origem: Brasil (Piracicaba-SP)
Estilo: American Pilsner
Teor Alcoólico: 4,8%
Amargor: baixo
IBU: 25
Temperatura sugerida para degustação de 2 a 4°C

Beck’s


sorrindo copy A Cervejaria Beck (Brauerei Beck & Co) é uma cervejaria na cidade de Bremen, no norte da Alemanha. De propriedade de famílias locais até fevereiro de 2002, foi vendido à Interbrew por 1,8 bilhões de euros.


A cerveja Beck’s Lager é uma tradicional cerveja alemã, que segue a ‘Lei da Pureza da Cerveja’ — criada em 1516 pelo Duke Wilhelm IV da Baviera — a qual determina que uma cerveja deve ser produzida apenas com água, malte e lúpulo. Muita parecida com a Heineken tanto pela garrafa verde, como no sabor um pouco mais amargo. Mas comparando as duas ainda fico com a Heineken.

alemanha
Origem: Alemanha
Estilo: Standard American Lager
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C

Capunga Lager


sorrindo copy
Recentemente estive em Pernambuco e visitando alguns mercados locais, conheci a Capunga, cervejaria artesanal pernambucana. E como sempre, olhei para a garrafa, gostei do desenho do rótulo e… bora provar.

Provei a cerveja Capunga Lager sentado na varanda do hotel em Porto de Galinhas/PE. Cerveja de coloração alaranjada, espuma de baixa formação e persistência, aroma de malte com médio amargor. Boa cerveja.

bandeira-do-brasil
Origem: Brasil
Estilo: American Lager
Teor Alcoólico: 5,6%
Amargor: médio
Temperatura de degustação: 4 a 7ºC
IBU: 22