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Rogue Dead Guy


feliz copy A Rogue Dead Guy foi criada nos anos 90 para comemorar o dia dos mortos Maia. A cerveja fez tanto sucesso que passou a fazer parte da linha regular da cervejaria.

Cerveja de coloração marrom escura, espuma de boa duração e persistência, aroma de média densidade e boa duração, aroma leve de caramelo com médio amargor. Sou fã das cervejas da Rogue. Recomendo!

Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: Helles Bock
Teor Alcoólico: 6,6%
Amargor: médio
Temperatura de degustação: 4 a 7ºC

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Therezópolis Rubine


A THEREZÓPOLIS RUBINE é uma autêntica Bock composta por maltes tostados do tipo Munich e malte Vienna, e com água mineral das montanhas. Foi eleita a melhor Bock no Festival Brasileiro da Cerveja em 2015.

O estilo Bock não é um dos meus preferidos, mas resolvi provar esta cerveja premiada. Uma cerveja de coloração vermelha, espuma de boa duração e densidade, leve aroma de café e baixo amargor, sendo adocicada. Não me agradou e não consegui tomar toda a garrafa, pois achei um pouco enjoativa. Boa para quem gosta de cervejas um pouco mais doce.

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Origem: Brasil (Teresópolis-RJ)
Estilo: Tradicional Bock
Teor Alcoólico: 6,5%
Amargor: baixo
Temperatura de degustação: 5 a 7ºC

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Baden Baden Bock


feliz copyPara combinar com o clima dos últimos dias por aqui, resolvi testar a Baden Baden Bock, uma Lager encorpada. Como sempre, mais uma excelente cerveja da Baden Baden. Espuma de média duração, não muito densa, coloração castanha e aroma levemente tostado. Apesar do teor alcoólico acima da média das cervejas comuns, não percebi o álcool.

Um detalhe que acho interessante das cervejas da Baden Baden é a descrição atrás da garrafa indicando o acompanhamento que melhor combina com a cerveja. Seria bom se todas as cervejas tivessem essa indicação.

Recomendo!

Estilo: Lager Bock
Teor Alcoólico: 6,5%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 600ml
Preço médio: R$ 14,00
Origem: Brasil

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Baden Baden 15 anos


Uma cerveja especial para comemorar: Baden Baden 15 anos. Com coloração dourada, espuma consistente, notas de malte caramelo e amêndoas. Tem um equilíbrio de amargor, levemente doce e uma ótima drinkability. Excelente cerveja.

Estilo:Heller Bock
Teor Alcoólico: 6,7%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 600ml
Temperatura sugerida para degustação de 6°C
Preço médio: R$ 23,90
Origem: Brasil

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