Guinness Blonde



A tradição irlandesa encontrou o espírito americano para produzir a cerveja americana Guinness Blonde. A primeira cerveja de fusão da Guinness Discovery Series, a Guinness Blonde combina as melhores técnicas de fabricação de cerveja européias – inclusive com a famosa variedade de levedura Guinness – com os melhores lúpulos e maltes americanos. Cerveja colaborativa entre Guinness em Dublin e Cervejaria Latrobe, na Pensilvânia.

Cerveja típica american lager, com coloração âmbar, espuma fina de boa duração, aroma lupulado floral cítrico, amargor entre baixo e médio, e muito refrescante. Não é uma cerveja para ser comparada com a famosa Guinness Draught, mas vale a pena provar. Esta em especial foi degustada em quarto de hotel durante o verão na Califórnia.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: American Lager
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo/médio
Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C

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Krusovice 1:0


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A cervejaria Krusovice, localizada na cidade de mesmo nome, é uma das mais antigas cervejarias da República Tcheca fundada em 1581. Em 1583 tornou-se fornecedora oficial da corte do Rei Rudolf II, Rei da Bohemia  e Arquiduque da Áustria, o que proporcionou a cervejaria a utilização do símbolo da Coroa Imperial Austríaca. Atualmente a cervejaria pertence ao grupo Heineken.

A Krusovice 1:0 é uma excelente pilsen de coloração amarela levemante escura, creme de espuma de boa formação e persistência, aroma de malte, baixo amargor e muito refrescante. Uma cerveja perfeita para o nosso verão.

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Origem: República Tcheca
Estilo: Bohemian Pilsen
Teor Alcoólico: 4,2%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 2 a 4°C

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Devassa Tropical Lager Puro Malte


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Lager Puro Malte. Taí um rótulo que mostra que a cerveja foi produzida com apenas quatro ingredientes: água, lúpulo, malte e levedura. O que garante uma cerveja com mais harmonia, mais encorpada e uma cor muito mais dourada. Ela foi feita para o clima tropical. Equilibrada e refrescante ela harmoniza com praia, com bons amigos e com aquele fim de tarde especial.

Gostei da Devassa Tropical Lager Puro Malte quando provei pela primeira vez antes de compra pela Schin e posteriormente pela Kirin. Depois destas “compras” a fórmula mudou e não me agradou mais. Mas agora a Kirin resolveu alterar novamente a fórmula para fazer parte do grupo de cervejas puro malte. Gostei.

Cerveja de coloração amarelo vivo, espuma de média formação e persistência, leve aroma e sabor de cereais e lúpulo, com baixo amargor. Uma boa cerveja se comparada com as cervejas populares cheias de milho e aditivos químicos. Vale a pena.

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Origem: Brasil
Estilo: Standard American Lager
Teor Alcoólico: 4,4%
Amargor: baixo
Temperatura de degustação: 0 a 4ºC

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Bernard Celebration


sorrindo copy Lançada em 1995 a cerveja da Republica Tcheca Bernard Celebration é considerada por muitos tchecos a melhor cerveja especial do país. O sabor e o aroma são delicados. Passa por processo de microfiltragem, que substitui a pasteurização, e por refermentação na garrafa. É uma fonte de vitaminas do grupo B, enzimas, oligoelementos e biocatalisadores. A fermentação leva de 7 a 10 dias, a maturação 30 dias e a fermentação em garrafas, 7 dias.

Cerveja de coloração alaranjada, espuma de boa formação mas de pouca persistência, aroma de malte, médio amargor com preseça de malte. Apesar dos elogios tchecos, não me agradou tanto. Eu esperava mais.

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Origem: República Tcheca
Estilo: Bohemian Pilsener
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: médio
Temperatura sugerida para degustação de 2 a 4°C

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Cacildis


sorrindo copy A cerveja Cacildis é mais do que uma homenagem ao humorista Mussum, é uma cerveja puro malte de grande qualidade.

De coloração dourada cristalina, espuma de média consistência e boa duração, aroma floral e leve amargor. Uma cerveja refrescante para o dia a dia, mas com um preço acima da média.

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Origem: Brasil (Rio da Janeiro-RJ)
Estilo: Premium American Lager
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Temperatura sugerida para degustação de 0-4 °C

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Coruja Otus


indiferente copy A cerveja Coruja Otus é a versão pasteurizada da Coruja Viva. Produzida em Forquilhinha (SC), é a versão mais light da bebida, atendendo à demanda cada vez maior por produtos de baixa caloria. Corresponde a uma bebida leve e refrescante.

Cerveja de coloração amarelo vivo, espuma de boa formação e duração, leve aroma de lúpulo e baixo amargor. Já provei a Coruja Viva e achei muito boa, mas havia algo diferente nesta Coruja Otus que não me agradou muito. Quando tiver oportunidade farei uma nova degustação desta cerveja.

Ingredientes: Água, puro malte de cevada, lúpulo e fermento.

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Origem: Brasil (Forquilhinha-RS)
Estilo: Premium American Lager
Teor Alcoólico: 4,5%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida: de 3 a 7°C

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Insana Gold


sorrindo copy A cerveja Insana Gold me surpreendeu e me agradou bastante. Produzida em Palmas-PR, tem puro malte e lúpulo Saaz.

Cerveja com cor de cobre, espuma de consistente com média duração, aroma cítrico e um amargor equilibrado. Uma boa cerveja. Recomendo.

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Origem: Brasil (Palmas-PR)
Estilo: Premium American Lager
Teor Alcoólico: 5,5%
Amargor: baixo/médio
Temperatura de degustação: 2 a 5ºC

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