Eisenbahn Pale Ale


Neste teste da Eisenbahn Pale Ale resolvi combiná-la com uma das harmonizações sugeridas: frango com ervas. E não é que casou muito bem esta combinação ? Cerveja excelente! Cerveja de sabor forte e marcante, de coloração âmbar. Recomendo. Nota 10

Estilo: Pale Ale
Teor Alcoólico: 4,8%
Amargor: forte
Disponível em garrafas de 355ml
Temperatura sugerida para degustação de 3 a 5°C
Preço médio: R$ 7,90
Origem: Brasil

1017447_634193376645529_1359883191_n

 

 

 

Anúncios

Birra Moretii


Nunca tinha provado uma cerveja italiana, mas não me decepcionei pois a italianinha é muito boa. Um pouco amarga, cristalina e encorpada. Recomendo o teste. Nota 7,5

Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 4,6%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 330ml
Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C
Preço médio: R$ 5,90
Origem: Itália

1493280_637063783025155_914085703_n

Eisenbahn Oktoberfest


Gosto bastante das cervejas da Eisenbahn. Conheci esta cervejaria alguns anos atrás quando visitei a fábrica em Blumenau, antes mesmo da compra pela Schin e posteriormente pela Kirin. Esta edição especial, produzida apenas entre setembro e outubro, chamada Oktoberfest é muito saborosa. Lager, de coloração dourada escura. Recomendo. Nota 8

Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 6%
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 355ml
Preço médio: R$ 7,00
Origem: Brasil

 

1800257_644600115604855_427074183_n

Tupiniquim Pilsen


Me interessei em testar esta cerveja quando estava em um supermercado de Porto Alegre, pela curiosidade do nome bem “brasileiro”: Tupiniquim. É uma  Pilsen bem refrescante e de agradável paladar. Desce fácil. Tem coloração marcante e apresenta um excelente equilíbrio. O mais difícil foi coloca-la na mala de mão que levei no avião. Mas valeu a pena. Recomendo. Nota 8.0

Estilo: Pilsen
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 1000ml
Origem: Brasil

1176273_569556859775848_691972053_n

Whits­tab­le Bay


Cerveja orgânica inglesa. Levemente amarga com aroma de caramelo e frutas cítricas. Leve e refrescante. Vale experimentar. Nota 7, 5

Estilo: Ale
Teor Alcoólico: 4,5%
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 500 ml
Temperatura sugerida para degustação de 5 a °C
Preço médio: R$ 9,90
Origem: Inglaterra

1912541_655257257872474_1042173118_n

 

 

 

Guinness


Nunca gostei cerveja escura, mas resolvi testar a mais famosa. Realmente ela tem um sabor especial. A Guinness é uma cerveja bastante interessante. Eu recomendaria até para pessoas que não gostam de cerveja. Ela tem um sabor suave, aveludado e com um toque especial de café.

E a espuma? Quando o anel da lata de alumínio é puxado, sobe uma espuma cremosa que faz inveja a muito chope tirado na hora. O segredo está num reservatório de nitrogênio colocado no fundo da lata. É essa cápsula que provoca a espuma. Ao ser aberta a lata, o gás na cápsula sai, por causa da diferença entre a pressão interior e o ambiente.

Nota 10

Estilo: Dry Stout
Teor Alcoólico: 4,1%
Disponível em latas de 440 ml
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 12°C
Preço médio: R$ 15,00
Origem: Irlanda

1959827_651811171550416_1305154502_n

 

 

 

Leffe – Blonde


O que falar da Leffe ? Sensacional! A receita é de 1240, produzida por monges na Bélgica. Logo, deve ser abençoada :). Espuma firme, aroma suave, pouco amarga e “bonita de se ver”. Uma cerveja para ser apreciada com tranquilidade. Recomendo. Nota 10.

Estilo: Belgian Blond Ale
Teor Alcoólico: 6,6%
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 330ml
Temperatura sugerida para degustação de 4 a 8°C
Origem: Bélgica

Compre esta cerveja na loja virtual do Balde de Cerveja

10150614_672156959515837_4113384104299789048_n