Tupiniquim Saison de Caju


 A Tupiniquim Saison de Caju foi elaborada com polpa de caju e manga. Para sua fermentação foi adicionado Brettanomyces. Cerveja de coloração alaranjada, espuma de baixa formação e persistência, aroma de frutado, destacando mais manga, e tem baixo amargor para uma Saison. É boa mas não tomaria novamente. Origem: Brasil (Porto Alegre-RS)Estilo: SaisonTeor Alcoólico: 6,8%Amargor:Continuar lendo “Tupiniquim Saison de Caju”

Het Nest KoekeDam


A Het Nest KoekeDam é uma mistura de fermento francês, lúpulo americano e uma pequena quantidade de malte. Cerveja de coloração amarelo claro, boa formação de espuma, aroma de leveduras, frutas cítricas, lúpulo floral e malte. Gosto de lúpulo floral e frutas cítricas. Cerveja muito refrescante! Origem: BélgicaEstilo: SaisonTeor Alcoólico: 6,5%Amargor: médioIBU: 40

Condessa d’Augusta – 2 anos de Balde de Cerveja


Para homenagear os 140 anos da Rua Augusta, a mais eclética da cidade de São Paulo, a cervejaria Noturna criou a Condessa d’Augusta, uma cerveja do estilo Saison com 6% de teor alcoólico e com adição de Sálvia, Tomilho e Alecrim. O estilo Saison surge na Bélgica e como o próprio nome diz “sazonal”, eraContinuar lendo “Condessa d’Augusta – 2 anos de Balde de Cerveja”