E que tal uma gelatina de cerveja ?


piscada copy Neste vídeo descontraído o pessoal de Blumenau do canal 123 Cerveja, prepara uma receita de gelatina de cerveja usando uma cerveja de trigo. Gostei da receita e em breve vou testá-la…

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Sul Americana


sorrindo copy Alguns amigos me indicaram esta cerveja chamada Sul Americana. Resolvi testar. Gostei. Não é nada mais do que uma Pilsen tradicional, mas fabricada com puro malte. Coloração amarelo vivo, espuma cremosa de média duração, sabor equilibrado e refrescante, com bom custo benefício e uma boa alternativa se compararmos com as cervejas “populares”. A cerveja certa para o churrasco com os amigos.

Recomendo. Nota 7,5

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Origem: Brasil (Teresópolis-RJ)
Estilo: Classic American Pilsner
Teor alcoólico: 5%
Amargor: baixo
Temperatura ideal: 5 a 7ºC
Degustada em garrafa de 1 litro

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Uma cerveja do outro mundo: Star Trek cerveja


piscada copy A cervejaria canadense Halifax está pronta para lançar uma nova cerveja Star Trek chamada Klingon Warnog Roggen Dunkel Ale.

A empresa diz que a bebida tem um avermelhado profundo, quase marrom e usa autêntico fermento Weizen para dar aromas de cravo e banana.

Para os fãs brasileiros resta torcer para ver se esta “nave” aterrisa por aqui. Abaixo, o rótulo da cerveja…

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Cerpa Gold – Draft Beer


indiferente copy A Cerpa é uma cervejaria do Pará que nos anos 90 fazia muito sucesso no norte do país. Era encontrada também em alguns bares do Sudeste. Tomei algumas nesta época e gostava muito. Era uma cerveja muito boa.

Mas infelizmente, depois que seu fundador alemão retornou para Alemanha, a empresa passou por muitas dificuldades e hoje esta tentando retornar ao mercado com novos investimentos.

E como sempre gostei das cervejas da Cerpa, resolvi testar a Cerpa Gold – Draft beer. As cervejas estilo “draft” são mais leves e refrescantes. São muito comuns nos EUA. Esta Cerpa segue o estilo, mas acho que ficou leve demais. Coloração amarelo pálido, quase sem espuma e um sabor um tanto “aguado”. Fiquei um pouco decepcionado pois esta cerveja não me lembrou nem um pouco a Cerpa do passado.

Estilo: Standard American Lager
Teor Alcoólico: 4,5%
Amargor: baixo
Avaliada em lata de 350 ml
Origem: Brasil

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Um Spa de cerveja em Praga


feliz copy Tomar um banho de cerveja pode parecer como um trote de faculdade, mas em um Spa de cerveja em Praga isso é  uma experiência relaxante e com inúmeros benefícios à saúde.

O Spa Beerland na República Checa afirma que os efeitos medicinais da cerveja e seus ingredientes são conhecidos desde os tempos antigos. Lúpulo mantém os poros abertos e contribui para a vitalidade geral. A levedura de cerveja tem um efeito salutar no rejuvenescimento da pele.

As banheiras cheias de cerveja são mantidas quentes como em qualquer bom spa. Uma hora de tratamento custa um pouco mais de US$ 70.

Se quiser conhecer um pouco mais e fazer sua reserva…

http://www.pivnilaznespabeerland.cz/

Immerse yourself in a true spa naked beer. Bernard Beer Spa. Prague. One of the most representative aspects of the Czech Republi

Stella Artois


piscada copy A Stella Artois é uma cerveja admirada por muitos consumidores. Eu não sou um grande admirador dessa cerveja, mas é claro que ela é melhor do que as populares vendidas no Brasil.

É uma cerveja tipo LAGER, origem belga, coloração amarelo claro, espuma branca de média duração e um certo retrogosto que não me agrada. É refrescante e combina muito bem com a famosa taça de Stella Artois.

Acho que a Stella Artois juntamente com a Heineken são as melhores opções de cervejas comparadas as “populares”, apesar do preço um pouco acima.

Os ingredientes da Stella Artois são água, malte, cereais não malteados, lúpulo e antioxidante INS 316.

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Origem: Brasil
Estilo: Premium American Lager
Teor Alcoólico: 5,2%
Amargor: baixo
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