Rogue Yellow Snow IPA


  A cerveja Rogue Yellow Snow IPA foi criada para celebrar as Olimpíadas de Inverno de 2000, em Salt Lake City, mas o sucesso foi tanto que seguiu sendo produzida e se tornou uma das cervejas mais apreciadas da Rogue nos EUA e no mundo. Essa clássica IPA tem coloração dourada opaca, espuma de baixaContinuar lendo “Rogue Yellow Snow IPA”

Rogue Juniper Pale Ale


Rogue Juniper Pale Ale. O nome desta Rogue esta associado a um dos ingredientes contidos na receita: zimbro (também conhecido como Juniperus communis). O zimbro é um dos ingredientes do Gin. As cervejas da Rogue preservam a água por usar mais dos outros ingredientes, não contém química, aditivos ou conservantes, além de serem preparadas comContinuar lendo “Rogue Juniper Pale Ale”

Three Lions – American Pale Ale


Prosseguindo com a degustação foi a vez da Three Lions American Pale Ale. Eu sou suspeito em opinar sobre cervejas dos estilos APA e IPA porque sao duas das minhas favoritas. E com essa não foi diferente. Excelente cerveja. Cerveja de coloração turva alaranjada, médio amargor, espuma de baixa formação e a melhor parte oContinuar lendo “Three Lions – American Pale Ale”

Receita para fazer cerveja em casa


Muitas admiradores de cerveja pensam, algum dia, em produzir a sua própria cerveja. Não é difícil fazer uma cerveja… mas também não é tão simples assim. Seguindo a ilustração abaixo, com os ingredientes e medidas corretos, bastante atenção e paciência, é possível produzir 10 litros de cerveja do estilo American Pale Ale. Claro que naContinuar lendo “Receita para fazer cerveja em casa”

Way Beer – American Pale Ale


A garrafinha dessa cerveja lembra a “meia-cerveja” famosa na década de 80, bem antes da atual long-neck. A garrafinha me chamou a atenção, mas o rótulo não é um dos mais bonitos. De qualquer maneira, a Way Beer – American Pale Ale é uma cerveja excelente. De coloração âmbar, espuma densa e cremosa, amargor médioContinuar lendo “Way Beer – American Pale Ale”