Rio de Janeiro terá Bar de Gelo no verão


A cervejaria Brasil Kirin vai refrescar o verão carioca com verdadeiro Bar de Gelo no 12 de Janeiro de 2016. O Prezunic da Barra, vai ter um bar feito totalmente de gelo até o dia 12 de março. A temperatura dentro do bar será de até 10ºC negativos. Claro que com essa temperatura, não seráContinuar lendo “Rio de Janeiro terá Bar de Gelo no verão”

Baden Baden Christmas Beer


 Gosto muito das cervejas da Baden Baden e não poderia deixar de provar esta edição especial para o Natal. A Baden Baden Christmas Beer é uma cerveja de trigo com aroma bem mais suave (quase não se percebe o trigo), coloração amarelo claro, não é turva como as cervejas de trigo, espuma de média duraçãoContinuar lendo “Baden Baden Christmas Beer”

Baden Baden Weiss


Mais uma Baden Baden que mantém seu padrão de qualidade e excelência: Baden Baden Weiss. Cerveja de trigo, coloração amarelo turvo, espuma cremosa de longa duração, baixo amargor, aroma de cravo e sabor suave e refrescante. Sempre que provo uma cerveja de trigo, acabo comparando com a Erdinger, uma cerveja que me agrada. E naContinuar lendo “Baden Baden Weiss”

Chopp Baden Baden


Neste final de semana degustei o chopp Baden Baden. Tem os mesmos ingredientes e processo da cerveja Baden Baden Cristal, com exceção apenas ao processo da pasteurização que não ocorre no chopp. Gostei bastante deste chopp Lager. Coloração amarela claro, espuma densa de média duração, baixo amargor. Na produção do chopp são utilizados malte deContinuar lendo “Chopp Baden Baden”

Baden Baden Stout


As cervejas do tipo Stout não são para qualquer um. E a Baden Baden Stout não é diferente. Uma cerveja de coloração escura, amargor intenso, espuma bem cremosa e de longa duração e aroma de café bastante presente. Combina bem com sobremesas e pratos bem condimentados. Neste teste foi harmonizada com feijão preto e filetContinuar lendo “Baden Baden Stout”

Baden Baden Bock


Para combinar com o clima dos últimos dias por aqui, resolvi testar a Baden Baden Bock, uma Lager encorpada. Como sempre, mais uma excelente cerveja da Baden Baden. Espuma de média duração, não muito densa, coloração castanha e aroma levemente tostado. Apesar do teor alcoólico acima da média das cervejas comuns, não percebi o álcool.Continuar lendo “Baden Baden Bock”

Baden Baden 15 anos


Uma cerveja especial para comemorar: Baden Baden 15 anos. Com coloração dourada, espuma consistente, notas de malte caramelo e amêndoas. Tem um equilíbrio de amargor, levemente doce e uma ótima drinkability. Excelente cerveja. Estilo:Heller Bock Teor Alcoólico: 6,7% Amargor: médio Disponível em garrafas de 600ml Temperatura sugerida para degustação de 6°C Preço médio: R$ 23,90Continuar lendo “Baden Baden 15 anos”

Baden Baden Chocolate


A Baden Baden Chocolate é especial. Claro que não combina com um churrasco ou uma massa. É uma cerveja para saborear com sobremesas de chocolate. Espuma de boa formação, adocicada com sabor de chocolate. Muito boa. Vale provar. Estilo: Specialty Beer Teor Alcoólico: 6% Amargor: baixo Disponível em garrafas de 600ml Temperatura sugerida para degustaçãoContinuar lendo “Baden Baden Chocolate”

Baden Baden lança site para harmonização com cerveja


A Brasil Kirin lança um site especial da marca de cerveja Baden Baden, chamado Experiência Gourmet. No site é possível harmonizar receitas e cervejas de uma maneira fácil e interessante. O usuário pode buscar uma sugestão de prato partindo de uma cerveja, ou buscar uma sugestão de cerveja a partir do prato. O site tornaContinuar lendo “Baden Baden lança site para harmonização com cerveja”

Baden Baden Cristal


Mais uma da Baden Baden e como sempre, excelente. A Cristal é uma Pilsen refrescante, saborosa de coloração amarelo vivo. Sempre recomendo. Nota 10. Estilo: Lager (Pilsen) Teor Alcoólico: 5% Amargor: baixo Disponível em garrafas de 600ml Temperatura sugerida para degustação de 2 a 4°C Preço médio: R$ 12,90 Origem: Brasil