Mapa interativo de bebidas alcóolicas pelo mundo


intelectual copy Um mapa interativo bastante interessante, mostra o consumo de vinhos, cervejas e destilados em cada país do mundo. Pelo mapa é possível se surpreender ao descobri que um país do Caribe consome mais bebida destilada do que a Russia, famosa por suas vodkas.

No mapa há ainda informações sobre o consumo médio semanal de cada bebida em cada país.

Vale a pena dar uma navegada neste mapa…

http://ghostinthedata.com/alcoholmap/

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Composição da Guinness tem bexiga de peixe


intelectual copy A famosa cerveja escura irlandesa Guinness, tem em sua composição água, cevada, lúpulo, levedura de cerveja, xarope de milho e é tratada com depuradores isinglass (um tipo de colágeno extraído da bexiga de peixes).

A bexiga de peixe é utilizada para acelerar o processo de clarificação da cerveja. O xarope de milho funciona como um adoçante.

 

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Ingredientes da Heineken


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Este é o primeiro post sobre os ingredientes utilizados na fabricação de cada marca de cerveja. Como sou fã da Heineken, escolhi esta cerveja para ser a primeira. Teremos muitos outros posts sobre este assunto. O objetivo é apenas informar, sem julgar. Vamos lá…

A cerveja Heineken é fermentada por meio de um processo de fermentação natural, sem aditivos. Ela contém água, malte de cevada, lúpulo e a exclusiva levedura A Heineken utilizada para fermentação no processo de fabricação. Resumindo, uma das poucas cervejas da categoria “popular” que não utiliza aditivos químicos, conservantes, cereais não-malteados e nem extrato de lúpulo. Contém glúten. Saúde!!!

Veja também: https://baldedecerveja.com.br/2017/11/05/mais-uma-divertida-propaganda-da-heineken/

Heineken – Barril de 5 litros


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Este barril de Heineken (5 litros) produzido na Holanda é especial. O sabor da cerveja (ou chope) é diferente da cerveja Heineken produzida no Brasil em garrafa ou latas. A espuma é densa como um chope. A coloração amarelo claro brilhante. O barril possui um sistema de pressão que permite que você tire a cerveja como um chope. Excelente para compartilhar com os amigos. E mesmo se você quiser consumir sozinho, após aberto dura 30 dias na geladeira.

Dica: O barril não conserva a temperatura fora da geladeira. Então, antes de consumir, deixe-o na geladeira por umas 10 horas e na hora de consumir, mantenha-o em um cooler com gelo suficiente para cobrir as paredes do barril.

Recomendo. Nota 10.

Atualização: em agosto/2016 este barril passou a ser produzido também no Brasil.

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Origem: Holanda
Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo

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Faxe Premium


indiferente copyA Faxe Bryggeri A/S é uma cervejaria da Dinamarca, localizada na cidade de Fakse. A cervejaria foi fundada em 1901 e é mais conhecida pelas suas cervejas com alto teor alcóolico. Em 1989, fundiu-se com Faxe Brygeri Bryggerigruppen que mais tarde evoluiu para Royal Unibrew e atualmente é a segunda maior cervejaria do país. Atualmente a Faxe é vendida em 16 países.

A lata chama a atenção na prateleira: 1 litro. A Faxe Premium é boa para compartilhar com os amigos. Esta cerveja é um lager clássica, de coloração amarela clara. Refrescante, mas com um sabor que não me agradou. Foi difícil tomar a lata toda, mesmo compartilhando com um amigo.

Estilo: Premium American Lager
Teor Alcoólico: 5%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C
Origem: Dinamarca

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Weltenburger Kloster Anno 1050


Uma cerveja com receita de 1050, ano de fundação do mais antigo mosteiro produtor de cerveja. Essa é a origem da Weltenburger Kloster Anno 1050. Coloração amarelo ouro e sabor adocicado. Desce muito bem. Excelente cerveja. Recomendo. Nota 10

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Origem: Alemanha (mas essa foi produzida no Brasil)
Estilo: Oktoberfest/Märzen
Teor Alcoólico: 5,5%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 7°C

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