Colorado Ribeirão Lager


Mais um exemplar dessa cervejaria de Ribeirão Preto-SP: Colorado Ribeirão Lager. Uma lager leve e refrescante com um toque especial de casca de laranja adicionado na receita. Cerveja de cor dourada, espuma de boa formação e persistência, leve aroma de laranja, sabor cítrico e corpo leve. Uma cerveja leve e refrescante que combina com oContinuar lendo “Colorado Ribeirão Lager”

FELIZ 2020


É de tempo de esquecer o que deu errado, aprender e aproveitar os próximos 365 dias para tentar de novo. Abra seu coração para o ano que vai começar, renove sua fé e esperança na vida e nos sonhos. FELIZ 2020.

Eisenbahn American IPA


Mais um bom exemplar da cervejaria Eisenbahn: Eisenbahn American IPA. Aprovada por vários especialistas, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Cerveja de coloração alaranjada turva, espuma de média formação e baixa persistência, aroma frutado cítrico e médio amargor. Origem: BrasilEstilo: American IPATeor Alcoólico: 6,9%Amargor: médioIBU: 40Temperatura de degustação: 5 a 7ºC

Blondine – Martina IPA


Blondine é uam forma carinhosa de chamar uma loira na Alemanha e na França. A cervejaria Blondine foi fundada em 2010, produzindo cervejas em Curitiba e comercializando em São Paulo com uma grande variedade de cervejas. Hoje a produção se concentra em Itupeva/SP. Uma delas é a Martina IPA. Cerveja de coloração alaranjada turva, espumaContinuar lendo “Blondine – Martina IPA”

Campos do Jordão – Pinhão


 A cervejaria artesanal local Campos do Jordão, produz uma variedade de cervejas e tem a primeira cerveja de pinhão do Brasil. A cerveja Campos do Jordão Pinhão tem cor marrom, espuma bege com pouca formação e persistência, aroma de toffee e caramelo, sabor presente de pinhão e baixo amargor. Não sou muito fão de pinhãoContinuar lendo “Campos do Jordão – Pinhão”

Orval


Localizada dentro dos limites da Abadia, a Cervejaria Orval foi criada em 1931 para financiar os enormes trabalhos de reconstrução de Orval. Contratou trabalhadores leigos desde o início, incluindo o mestre cervejeiro Pappenheimer, que inventou a receita. As receitas de royalties geradas a partir da marca vão para obras de assistência social e manutenção dosContinuar lendo “Orval”

Cevada Pura Lemondrop


 A cerveja Cevada Pura Lemondrop leva em sua receita o lúpulo americano Lemondrop, inédito aqui no Brasil. A adição desse lúpulo confere à cerveja notas aromáticas que remetem ao frutado e principalmente ao limão. Mas importante informar que ela não contém limão em sua receita. Cerveja de coloração amarelo ouro, espuma de média formação eContinuar lendo “Cevada Pura Lemondrop”

3ª São Paulo Oktoberfest


Começa no dia 20 de setembro (e vai até 6 de outubro) a 3ª São Paulo Oktoberfest, no Jockey Clube, com uma grande variedade de cervejas: serão 15 marcas de cervejas artesanais – revezando semanalmente – e mais 5 tipos de cerveja Eisenbahn. O evento tem ainda uma lista de artistas na programação musical –Continuar lendo “3ª São Paulo Oktoberfest”

A busca por boas cervejas em promoção


Todos nós, apreciadores de uma boa cerveja puro malte, por diversos momentos desistimos da compra de um exemplar em razão do preço. Até bate aquela vontade de provar aquela nova cerveja, mas a conta bancária não permite. Claro que às vezes…. só às vezes, fazemos algumas loucuras e compramos mesmo assim 😊. Mas loucura mesmoContinuar lendo “A busca por boas cervejas em promoção”

Capunga Lager


Recentemente estive em Pernambuco e visitando alguns mercados locais, conheci a Capunga, cervejaria artesanal pernambucana. E como sempre, olhei para a garrafa, gostei do desenho do rótulo e… bora provar. Provei a cerveja Capunga Lager sentado na varanda do hotel em Porto de Galinhas/PE. Cerveja de coloração alaranjada, espuma de baixa formação e persistência, aromaContinuar lendo “Capunga Lager”