Invicta Pilsener


Mais uma cerveja da Invicta. Ainda não provei todas as cervejas desta cervejaria, mas as que provei até agora me deixaram feliz. E com a Invicta Pilsener não foi diferente. Cerveja com alto drinkability, de coloração dourada, espuma de boa formação e persistência, aroma herbal e com médio amargor. Cerveja refrescante ideal para os diasContinuar lendo “Invicta Pilsener”

Red Stripe Lager


A primeira cerveja da marca Red Stripe foi produzida em 1928 e se tornou um marco na história da Jamaica. Esta cerveja jamaicana estabeleceu o padrão na fabricação local. Hoje a empresa é uma subsidiária do grupo HEINEKEN. Essa garrafa em forma de xarope me chamou a atenção e tive que prová-la. A cerveja RedContinuar lendo “Red Stripe Lager”

Brooklyn Summer Ale


Mais uma cerveja perfeita da Brooklyn. Cerveja ideial para praia e churrascos. A Brooklyn Summer Ale é uma pale ale refrescante e saborosa feita para acompanhá-lo no verão. Produzida com cevada 100% britânica, com lúpulo alemão e americano. Cerveja da cor do verão, amarelo vivo, espuma de boa formação e duração, aroma floral e médioContinuar lendo “Brooklyn Summer Ale”

Quatro Marias Stout


Conheci esta deliciosa cerveja quando participei de um pedal por Jarinu com o pessoal do Tour da Roça, visitando o Sítio Quatro Marias. No site do sítio há pouca informação sobre a cerveja: “…cerveja artesanal que não contém aditivos químicos, e produzida com água leve e cristalina que nasce no próprio sítio.” A Quatro MariasContinuar lendo “Quatro Marias Stout”

Bierbaum Dunkel


Em 2004 surgia na cidade de Treze Tílias, em Santa Catarina, a Cervejaria Bierbaum. Fundada pelos irmãos Bierbaum, a fábrica foi construída em anexo ao charmoso e tradicional Restaurante Edelweiss, preservando em sua construção o estilo alpino, característico da região dos alpes austríacos. A cerveja Bierbaum Dunkel tem cor escura, espuma de média formação, sabor levemente suaveContinuar lendo “Bierbaum Dunkel”

Invicta Iniciação


Fundada em 2011 pelo mestre cervejeiro Rodrigo Silveira e pelo empresário Ismael Joaquim da Silva, a cervejaria Invicta tem se destacado no cenário nacional. Eu particularmente gosto muitos dos rótulos da Invicta. Provamos a Invicta Iniciação, nome sugestivo para quem quer começar a provar cervejas artesanais. Cerveja de cor laranja, turva, espuma cremosa, aroma deContinuar lendo “Invicta Iniciação”

Kunstmann Trigo


A cervejaria chilena Kunstmann foi criada por colonizadores alemães e por sua origem não poderiam deixar de produzir uma típica cerveja alemã de trigo.  Kunstamann Trigo Cerveja com características tradicionais das cervejas de trigo com espuma de boa formação e persistência e aroma de banana e cereais. As exceções são a cor marrom e nãoContinuar lendo “Kunstmann Trigo”

Feliz Natal com muita cerveja


Que nesta Natal todos nós possamos trocar muito carinho, amor e boas energias! Que o bom velhinho ilumine está noite especial para alegrar todos os corações. E claro que nesta noite não pode faltar cerveja. Seja ela especial ou não, não importa. O mais importante é celebrar está data. Lembre-se… se beber não dirija. UMContinuar lendo “Feliz Natal com muita cerveja”

Kunstmann Bock


 Do grupo das pioneiras da cervejaria chilena Kunstmann,  esta cerveja estilo bock tem muita personalidade: Kunstamann Bock Cerveja de coloração negra, espuma de boa formação e persistência, aroma de café e chocolate, sabor tostado e médio amargor bem equilibrado. Excelente cerveja. Origem: Chile Estilo: Bock Teor Alcoólico: 5,3% Amargor: médio IBU: 19 Temperatura sugerida paraContinuar lendo “Kunstmann Bock”

Adnams Ghost Ship


Adnams é uma cervejaria criada em 1872 em Southwold, Suffolk, Inglaterra, por George e Ernest Adnams.  Tem uma produção anual de cerca de 85.000 barris. A cerveja Adnams Ghost Ship foi inspirada em um dos pubs do Adnam em uma das aldeias mais assombradas do Reino Unido, o The Bell at Walberswick. Os traiçoeiros bancosContinuar lendo “Adnams Ghost Ship”