A cerveja escocesa BrewDog Dead Pony é fabricada com 3 lúpulos californianos. Uma Session APA típica com menos amargor, menor teor alcoólico e mais refrescante.
Experimentei esta cerveja quando estive no bar da BrewDog em São Paulo, depois de saborear a Jack Hammer. Caiu bem depois da pancada deliciosa da Jack. A Dead Pony tem cor de cobre, espuma de baixa duração e densidade, aroma de frutas tropicais e um equilibrado amargor. Mais uma bela cerveja da BrewDog.
Origem: Escócia
Estilo: American Pale Ale
Teor Alcoólico: 3,8%
Amargor: médio
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 7°C