Cerveja Wals Dubbel


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A Cerveja Wals Dubbel, uma Belgian Strong Ale Dubbel, é elaborada com cinco tipos de malte, levedura e lúpulo especiais. Foi campeã do World Beer Cup, medalha de prata no South Beer Cup e campeã nacional com medalha de ouro no estilo Dark Beer Belgian Style Dubbel na WBA 2017.

Cerveja de cor castanha escura, espuma densa e duradoura, aroma com notas de especiarias e maltes, sabor levemente picante com malte torrado e baixo amargor. Apesar to teor alcoólico um pouco mais elevado, é uma cerveja que desce fácil. Recomendo esta excelente cerveja.


Origem: Brasil
Estilo: Belgian Dubbel
Teor Alcoólico: 7,5%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 12°C

Leffe Brune


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A Leffe Brune, também conhecida por Leffe Brown, é uma autêntica cerveja de abadia, a primeira das receitas da cervejaria Leffe e a mais popular entre suas irmãs. Uma cerveja que faz parte do estilo Brown Ale, ideal para ser degustada em dias frios. Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240.

Mas vamos ao que interessa. Cerveja de coloração castanho escuro, espuma de ótima formação e consistência, aroma de caramelo e um pouco de café, sabor de malte tostado e café, com baixo amargor. Não sou muito fã das cervejas da Leffe mas tenho que admitir que esta me surpreendeu. Excelente cerveja. Recomendo.

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Origem: Bélgica
Estilo: Belgian Dubbel
Teor Alcoólico: 6,5%
Amargor: baixo
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 12°C

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