Guinness


Nunca gostei cerveja escura, mas resolvi testar a mais famosa. Realmente ela tem um sabor especial. A Guinness é uma cerveja bastante interessante. Eu recomendaria até para pessoas que não gostam de cerveja. Ela tem um sabor suave, aveludado e com um toque especial de café.

E a espuma? Quando o anel da lata de alumínio é puxado, sobe uma espuma cremosa que faz inveja a muito chope tirado na hora. O segredo está num reservatório de nitrogênio colocado no fundo da lata. É essa cápsula que provoca a espuma. Ao ser aberta a lata, o gás na cápsula sai, por causa da diferença entre a pressão interior e o ambiente.

Nota 10

Estilo: Dry Stout
Teor Alcoólico: 4,1%
Disponível em latas de 440 ml
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 12°C
Preço médio: R$ 15,00
Origem: Irlanda

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Erdinger Champ


Excelente cerveja. A Erdinger Champ não deve ser comparada a Erdinger tradicional consumida no copo de meio litro. Apesar das duas cervejas serem de trigo, esta versão Champ foi produzida para beber direto na garrafa, principalmente quando você esta na balada. Eu tomei no copo mesmo porque gosto de ver a coloração das cervejas que testo pela primeira vez. Ela tem a coloração um pouco opaca, típica das cervejas de trigo. Tem um aroma agradável e sabor refrescante. Recomendo. Nota 10.

Estilo: Weissbier
Teor Alcoólico: 4,7%
Aroma: Não marcante
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 330ml
Temperatura sugerida para degustação de 4 a 7°C
Preço médio: R$ 8,00
Origem: Alemanha

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