Eisenbahn Pale Ale


Neste teste da Eisenbahn Pale Ale resolvi combiná-la com uma das harmonizações sugeridas: frango com ervas. E não é que casou muito bem esta combinação ? Cerveja excelente! Cerveja de sabor forte e marcante, de coloração âmbar. Recomendo. Nota 10 Estilo: Pale Ale Teor Alcoólico: 4,8% Amargor: forte Disponível em garrafas de 355ml Temperatura sugeridaContinuar lendo “Eisenbahn Pale Ale”

Aplicativo ajuda a encontrar cerveja barata mais próxima


Um app gratuito para iPhone promete ajudar a busca por cerveja barata mais próxima. O app Easybeer é colaborativo, que significa que a informação inserida nele vem dos próprios usuários (assim como o Waze GPS). Baseado na localização geográfica do celular, ele lista as cervejas mais baratas da marca que você escolheu com os preçosContinuar lendo “Aplicativo ajuda a encontrar cerveja barata mais próxima”

Birra Moretii


Nunca tinha provado uma cerveja italiana, mas não me decepcionei pois a italianinha é muito boa. Um pouco amarga, cristalina e encorpada. Recomendo o teste. Nota 7,5 Estilo: Lager Teor Alcoólico: 4,6% Amargor: médio Disponível em garrafas de 330ml Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C Preço médio: R$ 5,90 Origem: Itália

Eisenbahn Oktoberfest


Gosto bastante das cervejas da Eisenbahn. Conheci esta cervejaria alguns anos atrás quando visitei a fábrica em Blumenau, antes mesmo da compra pela Schin e posteriormente pela Kirin. Esta edição especial, produzida apenas entre setembro e outubro, chamada Oktoberfest é muito saborosa. Lager, de coloração dourada escura. Recomendo. Nota 8 Estilo: Lager Teor Alcoólico: 6%Continuar lendo “Eisenbahn Oktoberfest”

Tupiniquim Pilsen


Me interessei em testar esta cerveja quando estava em um supermercado de Porto Alegre, pela curiosidade do nome bem “brasileiro”: Tupiniquim. É uma  Pilsen bem refrescante e de agradável paladar. Desce fácil. Tem coloração marcante e apresenta um excelente equilíbrio. O mais difícil foi coloca-la na mala de mão que levei no avião. Mas valeuContinuar lendo “Tupiniquim Pilsen”

Whits­tab­le Bay


Cerveja orgânica inglesa. Levemente amarga com aroma de caramelo e frutas cítricas. Leve e refrescante. Vale experimentar. Nota 7, 5 Estilo: Ale Teor Alcoólico: 4,5% Amargor: baixo Disponível em garrafas de 500 ml Temperatura sugerida para degustação de 5 a °C Preço médio: R$ 9,90 Origem: Inglaterra      

Cerveja e rock – essa combinaçao sempre deu certo


Cervejarias apostam em parcerias com bandas de rock para crescer e ganhar espaço no País Rock’n roll, talvez o gênero musical mais conhecido do planeta, combina com cerveja, mas harmoniza – e muito – com a estratégia de crescimento das cervejarias artesanais, que apostam em rótulos alusivos ao tempo de estrada de determinadas bandas, ouContinuar lendo “Cerveja e rock – essa combinaçao sempre deu certo”

Guinness


Nunca gostei cerveja escura, mas resolvi testar a mais famosa. Realmente ela tem um sabor especial. A Guinness é uma cerveja bastante interessante. Eu recomendaria até para pessoas que não gostam de cerveja. Ela tem um sabor suave, aveludado e com um toque especial de café. E a espuma? Quando o anel da lata deContinuar lendo “Guinness”

Cooler subterrâneo para gelar cerveja


Uma idéia bem maluca, mas ao mesmo tempo interessante foi criada por uma startup dinamarquesa: eCool, uma engenhoca que funciona como um cooler subterrâneo, que dispensa energia elétrica e usa o isolamento natural da terra para conservar a temperatura da bebida. Na dinamarca deve funcionar bem, mas para o nosso clima tropical acho que nãoContinuar lendo “Cooler subterrâneo para gelar cerveja”