Eisenbahn Kolsh


feliz copyMais um teste da Eisenbahn. Desta vez testei a Eisenbahn Kolsh. E como sempre, mais uma cerveja muito boa. Corpo leve, coloração dourada, espuma de baixa densidade e duração, aroma levemente frutado e baixo amargor. Recomendo. Nota 10.

O nome Kolsch é protegido pela Convenção Kolsch, sendo restrito a 20 cervejarias da cidade e da região de Colônia, na Alemanha. A Convenção define a cerveja como “leve, com malte levemente pronunciado, bem lúpulada e de alta fermentação.

Ingredientes: Malte de cevada, malte de trigo, água, lúpulo e levedura.

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Origem: Brasil (Blumenau-SC)
Estilo: Kolsch
Teor Alcoólico: 4,8%
Amargor: suave
Disponível em garrafas de 355ml
Temperatura sugerida para degustação de 3 a 5°C

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7 lugares para você beber antes de morrer.


Há livros e programas na televisão dando dicas de coisas, comidas ou lugares que você deve conhecer antes de morrer. Mas sem dúvida alguma, combinar cerveja e lugares para conhecer antes de morrer é uma das melhores dicas. Veja detalhes no site e conheça mais um blog interessante de cerveja:

https://catracalivre.com.br/geral/viagem-acessivel/indicacao/7-lugares-onde-voce-tem-que-beber-antes-de-morrer/

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Eisenbahn Pale Ale


Neste teste da Eisenbahn Pale Ale resolvi combiná-la com uma das harmonizações sugeridas: frango com ervas. E não é que casou muito bem esta combinação ? Cerveja excelente! Cerveja de sabor forte e marcante, de coloração âmbar. Recomendo. Nota 10

Estilo: Pale Ale
Teor Alcoólico: 4,8%
Amargor: forte
Disponível em garrafas de 355ml
Temperatura sugerida para degustação de 3 a 5°C
Preço médio: R$ 7,90
Origem: Brasil

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Aplicativo ajuda a encontrar cerveja barata mais próxima


Um app gratuito para iPhone promete ajudar a busca por cerveja barata mais próxima. O app Easybeer é colaborativo, que significa que a informação inserida nele vem dos próprios usuários (assim como o Waze GPS). Baseado na localização geográfica do celular, ele lista as cervejas mais baratas da marca que você escolheu com os preços e localização dos mercados ou bares da região.

Se você tem iPhone vale a pena testar este aplicativo.

Veja reportagem completa: http://new.d24am.com/noticias/tecnologia/aplicativo-ajuda-encontrar-cerveja-barata-mais-proxima/113636

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Birra Moretii


Nunca tinha provado uma cerveja italiana, mas não me decepcionei pois a italianinha é muito boa. Um pouco amarga, cristalina e encorpada. Recomendo o teste. Nota 7,5

Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 4,6%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 330ml
Temperatura sugerida para degustação de 0 a 4°C
Preço médio: R$ 5,90
Origem: Itália

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Eisenbahn Oktoberfest


Gosto bastante das cervejas da Eisenbahn. Conheci esta cervejaria alguns anos atrás quando visitei a fábrica em Blumenau, antes mesmo da compra pela Schin e posteriormente pela Kirin. Esta edição especial, produzida apenas entre setembro e outubro, chamada Oktoberfest é muito saborosa. Lager, de coloração dourada escura. Recomendo. Nota 8

Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 6%
Amargor: baixo
Disponível em garrafas de 355ml
Preço médio: R$ 7,00
Origem: Brasil

 

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