Em 2014, a cervejaria gaucha Coruja completou uma década. E para comemorar, lançaram novas garrafas e novos produtos, entre eles a marcante Coruja Noctua.
Já provei algumas cervejas da Coruja… algumas me agradaram, outras não. Mas essa é uma cerveja negra sensacional, com espuma de média duração e persistência, aroma defumado cítrico, forte amargor mas bem balanceado no conjunto. Mesmo com um teor alcoólico mais elevado ficou perfeita. Para completar, a charmosa garrafa que nos recorda ao antigo Biotônico. Recomendo.
Origem: Brasil (Porto Alegre-RS)
Estilo: Dark Lager
Teor Alcoólico: 7,2%
Amargor: alto
Temperatura de degustação: 5 a 8ºC