E que tal comprar uma cerveja para beber em 2016 ?


piscada copy O rótulo da cerveja Stone Brett IPA informa que ela deve ser apreciada depois de 26/12/2015. Esta cerveja americana de estilo IPA contém uma levedura especial chamada Brettanomyces, que amadurece ao longo do tempo dentro da garrafa.

A idéia de lançar uma cerveja deste tipo é de capitalizar a crescente demanda por inovação no mercado de cerveja artesanal.

Mas e se o consumidor quiser realmente beber esta cerveja. O pessoal da Stone não recomenda e sugere substití-la pela tradicional IPA da Stone.

Importante lembrar que a Stone Brett IPA deverá ser armazenada fora da geladeira até o final do ano.

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Cerveja com imagem de Gandhi gera polêmica


ups copyUma imagem estilizada como um robô do ex-líder indiano Mahatma Gandhi esta sendo usada por uma marca de cerveja norte-americana e virou notícia nas últimas semanas.

A cerveja Gandhi-Bot que é produzida pela New England Brewing, tem no rótulo um desenho de Gandhi e esta gerando polêmica nos Estados Unidos e na Índia que consideram a bebida como um insulto ao ex-líder indiano.

Tushar Gandhi, sobrinho-neto do ex-líder, afirmou que Gandhi “se aborrecia com o consumo de bebidas alcoólicas”. Um advogado indiano já entrou com uma petição na Justiça local argumentando que a associação da imagem de Gandhi a uma marca de cerveja é “condenável” e deve ser punida pelas leis do país.

Os criadores da cerveja já pediram desculpas em sua página no Facebook: “A nossa intenção não é ofender ninguém, mas sim fazer uma homenagem e celebrar um homem que respeitamos muito”. Mesmo assim, não há intenção de alterar o rótulo.

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Olivia IPAlito


feliz copy Mais uma degustação de cerveja IPA e mais uma grande experiência de sabores e sensações: Olivia IPAlito. Este rótulo da cervejaria Suméria, que brinca com o nome da namorada do famoso marinheiro Popeye, agrada desde o primeiro gole. Bem ao estilo India Pale Ale, esta cerveja tem coloração âmbar, espuma de boa  duração e consistência, aroma frutado e médio amargor provenientes dos lúpulos frescos diretamente trazidos dos Estados Unidos.

Recomendo. Nota 10.

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Origem: Brasil
Estilo: American India Pale Ale
Teor Alcoólico: 5.4%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 300ml
Temperatura sugerida para degustação de 4 a 6°C

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Brooklyn – East India Pale Ale


feliz copy Mantendo a tradição do estilo IPA, a cerveja Brooklyn – East India Pale Ale é excelente. Coloração âmbar translúcida, espuma de média duração, aroma frutado, médio amargor e um toque especial de lúpulo.

Recomendo. Nota 10.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: India Pale Ale
Teor Alcoólico: 6.8%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 355ml
Temperatura sugerida para degustação de 8 a 10°C

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Karavelle India Pale Ale (IPA)


feliz copy Pela primeira vez provei uma IPA, ou India Pale Ale. Este estilo de cerveja foi criado pelos ingleses e era fornecida aos seus soldados quando o país invadiu a India. É uma cerveja com teor alcoólico elevado e com mais lúpulo, justamente para evitar contaminações durante a longa jornada dos soldados até o continente asiático.

E para este teste escolhi uma marca que também nunca havia testado. Então peguei uma Karavelle India Pale Ale. E honestamente fiquei bastante surpreso. Gostei muito dessa cerveja.Uma cerveja perfumada, amargor médio, encorpada, espuma de longa duração e coloração marrom.

Resumindo: Excelente cerveja. Recomendo. Nota 10.

Estilo: India Pale Ale
Teor Alcoólico: 7.5%
Amargor: Médio
Disponível em garrafas de 600ml
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 7°C
Preço médio: R$ 13,90
Origem: Brasil

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Cervejaria lança Olivia IPAlito


O lançamento da cervejaria Suméria é uma IPA (India Pale Ale) e para destacá-la no mercado, utilizaram o trocadilho com o nome da namorada do famoso personagem Popeye: Olivia IPAlito.

Segundo a cervejaria, esta nova cerveja será mais para o estilo session IPA, ou seja, mais aromática, um pouco mais “agradável e nem tão amarga.

Confira…

http://pme.estadao.com.br/noticias/noticias,empresa-lanca-cerveja-com-rotulo-inspirado-na-olivia-palito,4509,0.htm

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