Colorado Ribeirão Lager


Mais um exemplar dessa cervejaria de Ribeirão Preto-SP: Colorado Ribeirão Lager. Uma lager leve e refrescante com um toque especial de casca de laranja adicionado na receita. Cerveja de cor dourada, espuma de boa formação e persistência, leve aroma de laranja, sabor cítrico e corpo leve. Uma cerveja leve e refrescante que combina com oContinuar lendo “Colorado Ribeirão Lager”

Vedett Extra Session IPA


A cerveja Vedett Session IPA, da cervejaria Duvel Moortgat, é uma cerveja de excelente drinkability, muito leve e refrescante. Cerveja de coloração dourada, livemente turva, com baixa formação e persistência de espuma. Aroma de frutas cítricas e pêssego. Há uma um pouco de carbonatação, baixo amargor e final frutado e refrescante. Mais uma excelente cerveja!Continuar lendo “Vedett Extra Session IPA”

FELIZ 2020


É de tempo de esquecer o que deu errado, aprender e aproveitar os próximos 365 dias para tentar de novo. Abra seu coração para o ano que vai começar, renove sua fé e esperança na vida e nos sonhos. FELIZ 2020.

Eisenbahn American IPA


Mais um bom exemplar da cervejaria Eisenbahn: Eisenbahn American IPA. Aprovada por vários especialistas, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Cerveja de coloração alaranjada turva, espuma de média formação e baixa persistência, aroma frutado cítrico e médio amargor. Origem: BrasilEstilo: American IPATeor Alcoólico: 6,9%Amargor: médioIBU: 40Temperatura de degustação: 5 a 7ºC

Blondine – Martina IPA


Blondine é uam forma carinhosa de chamar uma loira na Alemanha e na França. A cervejaria Blondine foi fundada em 2010, produzindo cervejas em Curitiba e comercializando em São Paulo com uma grande variedade de cervejas. Hoje a produção se concentra em Itupeva/SP. Uma delas é a Martina IPA. Cerveja de coloração alaranjada turva, espumaContinuar lendo “Blondine – Martina IPA”

Campos do Jordão – Pinhão


 A cervejaria artesanal local Campos do Jordão, produz uma variedade de cervejas e tem a primeira cerveja de pinhão do Brasil. A cerveja Campos do Jordão Pinhão tem cor marrom, espuma bege com pouca formação e persistência, aroma de toffee e caramelo, sabor presente de pinhão e baixo amargor. Não sou muito fão de pinhãoContinuar lendo “Campos do Jordão – Pinhão”

De Koninck APA


A história da De Koninck começou em 1827 na divisa entre a Antuérpia e Berchem, local onde existia uma rocha com uma mão esculpida. Por muitos anos a cervejaria chamou-se “The Hand”, até ser rebatizada. Poucas empresas na Antuérpia têm laços tão estreitos com Antuérpia e uma tradição tão rica como a cervejaria De Koninck.Continuar lendo “De Koninck APA”

Orval


Localizada dentro dos limites da Abadia, a Cervejaria Orval foi criada em 1931 para financiar os enormes trabalhos de reconstrução de Orval. Contratou trabalhadores leigos desde o início, incluindo o mestre cervejeiro Pappenheimer, que inventou a receita. As receitas de royalties geradas a partir da marca vão para obras de assistência social e manutenção dosContinuar lendo “Orval”

Júpiter e Nacional – Macchiato


 Para celebrar a amizade entre a cervejaria Júpiter e a Cervejaria Nacional – dois ícones da cena paulistana – foi lançada a cerveja Macchiato, estilo porter, com infusão de café e adição de lactose. Uma cerveja que combina com o inverno para harmonizar com chocolates, queijos suaves e sobremesas a base de leite. Espuma “caféContinuar lendo “Júpiter e Nacional – Macchiato”

Chimay Blue


A Chimay Blue é um uma cerveja autêntica trapista. Isso significa que é fabricado dentro das paredes de um mosteiro trapista, sob o controle e a responsabilidade da comunidade de monges, envolvidos no processo de fabricação e comercialização da cerveja. A maior parte da renda gerada por essa atividade é dedicada às necessidades da comunidadeContinuar lendo “Chimay Blue”