Rogue Yellow Snow IPA


feliz copy  A cerveja Rogue Yellow Snow IPA foi criada para celebrar as Olimpíadas de Inverno de 2000, em Salt Lake City, mas o sucesso foi tanto que seguiu sendo produzida e se tornou uma das cervejas mais apreciadas da Rogue nos EUA e no mundo.

Essa clássica IPA tem coloração dourada opaca, espuma de baixa formação e duração, aroma frutado cítrico e sabor levemente picante e amargo. Refrescante e fácil de beber. Mais um belo exemplar da Rogue.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: India Pale Ale
Teor Alcoólico: 5,7%
Amargor: alto
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 8°C

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Rogue Hazelnut Brown Nectar


feliz copy A cervejaria americana Rogue possui duas fazendas, localizadas no Oregon (EUA), onde cultiva os próprios ingredientes para a fabricação de suas cervejas: 7 variedades de lúpulos, cevada, centeio, abóbora, pimenta Jalapeños e mel. Por isso conseguem fabricar cervejas tão especiais.

Gosto muito das cervejas da Rogue e provar esta Rogue Hazelnut Brown Nectar só me fez mais fã dessa cervejaria. Uma cerveja muito especial de coloração marrom escura, espuma de média densidade com boa formação e retenção, aroma de avelã e caramelo, baixo amargor e sabor com notas de avelã e malte tostado. Excelente cerveja. Se encontrá-la para venda não deixe de comprar e provar.

Ingredientes: Água, malte achocolatado, lúpulo, levedura e extrato de avelã.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: American Brown Ale
Teor Alcoólico: 6,2%
Amargor: baixo
Temperatura de degustação: 8 a 12ºC

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Rogue Dead Guy


feliz copy A Rogue Dead Guy foi criada nos anos 90 para comemorar o dia dos mortos Maia. A cerveja fez tanto sucesso que passou a fazer parte da linha regular da cervejaria.

Cerveja de coloração marrom escura, espuma de boa duração e persistência, aroma de média densidade e boa duração, aroma leve de caramelo com médio amargor. Sou fã das cervejas da Rogue. Recomendo!

Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: Helles Bock
Teor Alcoólico: 6,6%
Amargor: médio
Temperatura de degustação: 4 a 7ºC

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Rogue Mocha Porter


feliz copy A Rogue Mocha Porter é dedicada aos amantes dos chocolates chocólatras de plantão.  Com aroma achocolatado, tem sabor tostado como café.  Já foi conhecida como New Porter, em honra da cidade de Newport, Oregon, e a casa das cervejas Rogue.

Cerveja de coloração marrom escura, espuma de média densidade e boa duração, aroma leve de chocolate, sabor de café com médio amargor. Eu provei a primeira porter a pouco tempo e me apaixonei pelo sabor. Por isso resolvi testar mais uma Porter, desta vez uma Rogue (que admiro), confirmei o sabor e agora sou mais um amante desse estilo de cerveja. Recomendo!

Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: Porter
Teor Alcoólico: 5,1%
Amargor: médio
Temperatura de degustação: 8 a 10ºC

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Rogue Juniper Pale Ale


feliz copy Rogue Juniper Pale Ale. O nome desta Rogue esta associado a um dos ingredientes contidos na receita: zimbro (também conhecido como Juniperus communis). O zimbro é um dos ingredientes do Gin.

As cervejas da Rogue preservam a água por usar mais dos outros ingredientes, não contém química, aditivos ou conservantes, além de serem preparadas com a água da costa. Informações a parte, vamos a minha humilde avaliação.

Gostei pacas desta cerveja! Uma American Pale Ale de coloração dourada levemente opaca, espuma de baixa formação e densidade, aroma floral e médio amargor. Uma cerveja refrescante.

Recomendo. Nota 10.

Ingredientes: Água, malte de cevada, zimbro, lúpulos (Styrian Golding, Amarillo e Perle – IBU 34) e leveduras.

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Origem: Estados Unidos
Estilo: American Pale Ale
Teor Alcoólico: 5,3%
Amargor: médio
Disponível em garrafas de 355ml
Temperatura sugerida para degustação de 5 a 7°C

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