Angel City IPA – Teste número 200


Los Angeles é uma cidade grande, cheia de grandes personagens que surgem com ideias realmente grandes. Então, o que acontece quando você precisa criar uma cerveja que capture o espírito de LA? Esta é a Angel City IPA: Uma grande cerveja, ousada, com muito caráter e com o espírito de Los Angeles. Cerveja de corpoContinuar lendo “Angel City IPA – Teste número 200”

Balde de Cerveja agora no Youtube


A partir de hoje estaremos publicando no nosso canal do Youtube os testes, avaliações e apresentações de algumas cervejas. Nesse primeiro vídeo estamos apresentando a cerveja Estivadora. Confira aqui…

Weltenburger Kloster Barock Dunkel


É uma das mais antigas cervejas escuras do mundo, uma verdadeira experiência de sabor. A Weltenburger Kloster Barock Dunkel tem a elegância da era barroca alemã e já ganhou três vezes a World Beer Cup, a Copa do Mundo das cervejas. Cerveja de coloração marrom, espuma de baixa densidade e persitência, aroma de caramelo eContinuar lendo “Weltenburger Kloster Barock Dunkel”

Murphy´s Irish Stout


Cerveja irlandesa de estilo Dry Stout a Murphy’s Irish Stout briga de frente com a famosa Guinness. Tem coloração marrom escura, espuma cremosa gerada no momento da abertura da lata através do tradicional sistema Draughtflow, aroma de café com chocolate e amargor médio. É inevitável compará-la com a Guinness e na minha humilde opinião, ficoContinuar lendo “Murphy´s Irish Stout”

Você sabe tudo sobre cerveja ?


Um teste simples com apenas 8 questões, publicado no site da revista Super Interessante, mostra o quanto você conhece de cerveja. Um teste legal apenas para divertir e para curiosos de plantão: http://super.abril.com.br/testes/voce-sabe-tudo-cerveja-701061.shtml  

1906


Cerveja com sabor mais acentuado, amargor médio, a espanhola 1906 é bonita de se ver pela sua coloração âmbar e espuma de média formação. Da mesma cervejaria que produz a Estrella Galícia, esta cerveja não é daquelas que agrada a todos. Eu gostei. Nota 7,5. Estilo: Vienna Lager Teor Alcoólico: 6,5% Amargor: médio Disponível emContinuar lendo “1906”

Dos Equis


Não gostei muito da Dos Equis, cerveja mexicana, com um amargor final que não agrada. É uma lager que parece refrescante, mas o sabor final incomoda. Quando você tenta beber a segunda, percebe que não vai conseguir consumi-la até o final. Nota 4. Estilo: Standard American Lager Teor Alcoólico: 4,5% Amargor: médio Disponível em garrafaContinuar lendo “Dos Equis”

Bud Light


O Estados Unidos é o maior consumidor de cervejas Light do mundo. Aqui no Brasil este tipo de cerveja não faz sucesso e normalmente é criticada por ser muito leve. Testei esta cerveja. Realmente é uma cerveja muito leve e de baixa graduação alcoolica. Mas gostei dessa cerveja. Nem sempre quero beber uma cerveja encorpadaContinuar lendo “Bud Light”

Kalena Clara


Encontrei esta cerveja em um supermercado de Porto Alegre/RS e comprei por indicação de um amigo gaúcho. Excelente indicação. Uma cerveja leve e refrescante como um chopp. Aliás, essa é a proposta da Kalena Clara. Produzida com matéria prima selecionada, água pura do aquífero Guarani e envasada sem pasteurização. Recomendo. Nota 9,0. Estilo: Standard AmericanContinuar lendo “Kalena Clara”

Belgas testam as nossas cervejas


Em ritmo de Copa do Mundo e aproveitando a passagem pelo Brasil, belgas testam 7 marcas de cervejas produzidas por aqui. A Bélgica é famosa por suas cervejas, entre elas a Stella Artois. E os belgas como bons apreciadores e elegeram a Brahma como a melhor entre Skol, Devassa, Kaiser, Antarctica, Itaipava e Schin. VejaContinuar lendo “Belgas testam as nossas cervejas”